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發布時間:2011/7/13 16:09:37
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[餐飲美食]馬鞍山值得一看的功夫面體驗中國拉面的神秘

簡介:正常的燴面里面只加入食鹽使用的是高筋面粉一般的上下甩動是不會斷的 但是不像這樣的這么夸張 這里面應該是加入了拉面劑或者別的增筋劑什么的 (特別提醒拉面劑以前的拉面劑加入面里面會增加面的口感因為那是真正的天然蓬柴草燒制而成蓬灰 天然無毒增加口感 不過現在的拉面劑 嘿嘿。

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